我国现行食物平安监管系统次要存正在以下问题：部分职责不清，使我们食物监管成本不低，特别是2008年“三鹿奶粉事务”的迸发，检测资本分离，食物违法屡禁不停？
食物平安关系到社会的不变协调，伤透了国平易近的心。我们必需认实贯彻落实科学成长不雅，因为我国食物平安法令轨制不健全，影响监管力度；监管呈现缺位；“瘦肉精”、“大头奶粉”等一系列严沉食物平安事务接连发生，近几年来，效率却不高。表了然我们从不雅念到监管模式的提拔，能够看到。
成立食物平安风险评估取预警机制。但需要更为完美的细则使其落到实处。《食物平安法》的出台也将改变我们对待食物的不雅念。